Objectifs pour réussir les SVT en classe de 3eme:la fermentation, un autre moyen de se procurer de l'énergie

THEME2 : FONCTION DE NUTRITION LEÇON5 : LA FERMENTATION, UN AUTRE MOYEN DE SE PROCURER DE L’ENERGIE Au bout de la leçon sur la fermentation, un autre moyen de se procurer de l’énergie, l’élève doit être compétent de : 1- Interpréter des résultats d’expériences relatifs à la fermentation du glucose par la levure de bière, pour en déduire les caractéristiques de la fermentation. 2- Comparer, à partir de documents, les phénomènes de respiration et de fermentation pour découvrir leurs différences. 3- Expliquer les différences constatées à partir de documents relatifs aux deux phénomènes (respiration et fermentation). Par Lamscience www.samabac.com